Apple crisp all’italiana

Ingredienti per 6 persone: 1,5 kg di Mele Granny Smith 2 cucchiai di acqua 150 gr di zucchero di canna 1 pizzico di cannella 130 gr di farina 25 gr di burro freddo 70 gr di burro ammorbidito 35 gr di zucchero Preparazione: Pelare e sminuzzare le mele. Metterle in una pentola antiaderente con l’acqua,…

Tempo di agire in cucina: il GOMASIO

Sono molto pigra in cucina:  preferisco sedermi a tavola e gustarmi i cibi belli che pronti e già preparati da altri, piuttosto che mettermi io ai fornelli. ^_^ Però molto spesso vedo in giro delle ricettine così appetitose, semplici e salutari che sarebbe un peccato non provarle subito! Proprio alcuni giorni fa ho notato la…